Leírás
Az olívaolaj telített zsírsavtartalma viszonylag alacsony, ennek köszönhetően szívbarát, telítetlen zsírsavtartalma viszont magas, ráadásul antioxidánsokban is gazdag.
Az olívaolajat nem ajánlott hevíteni, ne süssünk benne magas hőfokon! Helyette kitűnően ízesíthetünk vele tésztákat, húsokat, halakat és mediterrán ételeket.
Az extra szűz olívaolaj használható bőrápolóként is, A- és E vitamin tartalmának köszönhetően, bőrbe jutva, késleltetheti annak öregedését.
További információk
Átlagos tápértékek
Tápanyagok100 g-ban Energia 4063 kJ /971 kcal Zsír 98,8 g amelyből telített zsírsavak 19 Szénhidrát <0,03 g amelyből cukrok <0,03 g Rost Fehérje <0,2 g Só <0,03
Összetevők
100% extra szűz olívaolaj
Allergének
Nyomokban szezámmagot, mustármagot, és dióféléket tartalmazhat.
Származási hely
Spanyolország