Leírás
A búzafinomliszttel szemben ez a típusú liszt nem csak a mag belsejét tartalmazza hanem a mag külső héját és a csírát is, ezáltal magasabb a rost- és vitamintartalma is. Lassabb a felszívódása is, így később jelentkezik az éhségérzet az elfogyasztása után.
Sütemények, kenyerek készítéséhez remek alapanyag. (Könnyíthetünk a tésztán, ha finomliszttel keverjük.)
A váci malomból hozzuk, így nem tesz meg nagy utat a tányérodig :)
További információk
Energia, 337 kcal
Zsír, 2,7 g
amelyből telített zsírsavak, 0,8 g
Szénhidrát, 50 g
amelyből cukrok, 0,2 g
Rost, 12,8 g
Fehérje, 11,7 g
Só, -
Száraz, hűvös helyen tartandó.
Magyarország
